Hello

Kategoria: Blog

Pojedynek o honor w Piotrkowie

Obraza honoru była wystarczającym pretekstem do pojedynku na pistolety, a obrazić honor można było bardzo łatwo – wystarczyło zrobić coś, co uwłaczało czyjemuś honorowi i nie przeprosić go za to. Pojedynków takich nie brakowało także w Piotrkowie. W dniu 1…

Dlaczego tyjesz?

Dla zrozumienia istoty efektywnej pracy nad tkanką tłuszczową wymagana jest pewna podstawowa wiedza ułatwiająca mądrą konfrontację z tym nieprzejednanym „wrogiem”. Czy tkanka tłuszczowa to sam tłuszcz? Jaki to tłuszcz i czym się charakteryzuje? Czy ilość tkanki tłuszczowej może na nas…

Szybka sałatka z kurczakiem

Po świątecznych szaleństwach kulinarnych wiele osób ma ochotę na lekkie jedzenie. Proponuję Wam szybką i pyszną sałatkę, którą można zapakować w lunch box i zabrać na wynos. Kurczaka możemy upiec w piekarniku lub na patelni grillowej. Składniki: – 1 filet…

Koleje… losu

Często tracimy głowę w przenośni, lecz brak myślenia może spowodować, że stracimy ją kiedyś naprawdę, co dobrze ilustruje wydarzenie kolejowe sprzed dziewięćdziesięciu lat pod Rozprzą. Był niezbyt zimny wieczór przedostatniego dnia stycznia 1928 roku. Po torze Kolei Warszawsko-Wiedeńskiej sunął z…

Pięć przystawek na „za pięć dwunasta”

Sylwester już dziś, a Wy nie macie ani pomysłu, ani czasu na przygotowanie imprezowych przekąsek? Jeżeli chcecie przyrządzić szybkie i łatwe przystawki na Sylwestra, poniżej znajdziecie kilka ciekawych propozycji. Może nasze dania zainspirują Was do kulinarnych eksperymentów. Ciasto francuskie czy…

Dekalog „dnia drugiego”

I jeszcze jeden i jeszcze raz, a na na drugi dzień mega kac. Znacie to? Jeżeli parafraza weselnej przyśpiewki nie jest Wam obca, a okazji do wypicia w nadchodzącym karnawale zapewne będzie sporo, to koniecznie przeczytajcie nasze top 10 sposobów…

Dybkowski nieznany

Cz. 2. Janusz i kobiety. Modelkami były przeważnie studentki. Szwagier powtarzał Jankowi, że za młode dla niego. Ten jednak nie słuchał, bo kto by na jego miejscu słuchał…? – Często obecne były w naszych rozmowach kobiety – mówi Tomasz Olejnik…

I żeby nic się nie zmarnowało

Święta to czas, kiedy przygotowujemy duże ilości potraw. Często są one niestety zbyt duże. Podpowiemy Wam, jak sobie poradzić z nadmiarem pożywienia tak, aby nic się nie zmarnowało. Najprostszym sposobem zagospodarowania nadwyżek jedzenia jest zamrażanie. Procesowi temu możemy poddać większość…

Wszystkiego najdroższego!

Święta Bożego Narodzenia od dawna już źle mi się kojarzą. W zakamarkach pamięci nadal wprawdzie żyją migawki wspomnień, jak klisze utrwalające obrazy z dzieciństwa, na których razem z ojcem i matką witam ostatni dzień adwentu, lepiąc bałwana w kopnym śniegu,…

Sen urody

Jak wiadomo, koniec roku to „czas braku czasu”, ciągłej gonitwy i nadmiernej eksploatacji. Dlatego też podczas grudniowych wizyt w gabinecie, moi klienci stawiają na procedury szybko i bezinwazyjnie rozświetlające, napinające i rewitalizujące twarz. Ale o tym za chwilę. Zacznę od…

Grzyby jak ryby

Oryginalna przystawka nie tylko na świąteczny stół. Zamiast tradycyjnej ryby używamy smażonych pieczarek, co stanowi miłe dla podniebienia zaskoczenie. Składniki: – 1 kg pieczarek średniej wielkości, – 3 średnie cebule, – 3 ogórki konserwowe, – 2 jajka, – 1/2 papryki…

Kobieta rozszarpana przez psy!

Ulica Wesoła w Bogusławicach (gm. Wolbórz) położona jest miedzy wolborskim cmentarzem a murem otaczającym stadninę koni, która powstała w miejscu dawnego folwarku. Właśnie tu zdarzyła się ponad sto lat temu tragedia, która dziś może mrozić krew w żyłach. Co jest…

Świąteczne mięsiwo

Na tradycyjnym świątecznym stole nie może zabraknąć różnego rodzaju mięs. Chciałabym wam zaproponować bardzo prosty i uniwersalny przepis na świąteczne mięsiwo. Tak przygotowywane mięso ma tę przewagę nad pieczonym, że nie musimy niczym podlewać, aby pieczeń nie wyszła sucha. Do…

Bożonarodzeniowy zawrót głowy

Zanim usiądziemy z najbliższymi do wigilijnej wieczerzy, czeka nas ogrom przedświątecznych przygotowań. Postaramy się wam podpowiedzieć, jak przetrwać świąteczną gorączkę i nie zwariować. Zacznijmy od rzeczy, które możemy zrobić na długo przed świętami. Prezenty. Z niewiadomych powodów to właśnie o…

Dybkowski nieznany

Dziś kolejna z serii niepublikowanych wcześniej opowieści o jednym z najbardziej rozpoznawalnych fotografów i artystów fotografików Piotrkowa ostatnich dziesięcioleci. Cz. 1 (3) Imprezowo. – Poznaliśmy się z Jankiem jakoś po stanie wojennym – mówi Robert Westrych. Swoją działalność fotograficzną uruchomiłem…

O tym, jak Amerykanie zrobili Piotrków w… wieżę

Dziś mija 90 lat od oddania do użytku wodociągów miejskich. Wielka była feta w Piotrkowie 10 grudnia 1927 roku, gdy uroczyście świętowano uruchomienie miejskiego wodociągu. Obecni byli decydenci z Warszawy, reprezentanci Piotrkowa oraz zarząd firmy Ulen & Company z Nowego…

Śmierć w mikołajki w piotrkowskim hotelu!

W międzywojennym Piotrkowie było kilka hoteli. „Angielski” nie należał może do największych, najdroższych czy do najbardziej renomowanych. Wprost przeciwnie, krążyły o nim złe opinie – np. że stał się miejscem miłosnych schadzek. Może dlatego też uważało się go za ten…

Te, które lubią pływać…

…czyli śledzie w sosie słodko-kwaśnym. Powoli zaczynamy myśleć o świątecznych potrawach. Na wigilijnym stole nie może zabraknąć ryb, a w szczególności śledzi. Dlatego też proponujemy wam nową, ale bardzo pyszną wersję śledzi w sosie słodko-kwaśnym. Składniki: – 500 g filetów…

Dybkowski nieznany

Cz. 1 (2). Imprezowo Do ścisłego grona znajomych, „tych znajomych” Dybkowskiego, należeli jeszcze prawnik Jarosław Badek oraz Bogdan Nowak, który przez krótkie nogi, ale potężnie zbudowany tors, miał ksywkę „Jogi” – wykidajło z „Europy”, restauracji będącej przez lata centrum życia…

Piernikowe pyszności

Szybki piernik na śmietanie, prosty w przygotowaniu, idealny dla zapracowanych, którzy cenią sobie świąteczną tradycję. Ciasto najlepiej przygotować dzień lub dwa przed podaniem, bo wtedy smakuje najlepiej. Oprócz podstawowych składników potrzebne nam będą: szklanka o pojemności 250 ml, keksówka o…

Grudniowa rozkosz dla kobiety, czyli…

…końcoworoczne rozmyślania dla mężczyzn. Jako kobieta mogę cię o czymś zapewnić. Jeżeli pragniesz pokazać bliskiej kobiecie, że zastanowiłeś się nad prezentem dla niej chwilę dłużej niż 5 minut, to jednym z wyników twoich poszukiwań możliwe, że będzie wybór w sekcji…

Rocznica katastrofy kolejowej w Gorzkowicach

Zahamowane koła pociągu sunęły po torach jak po lodzie… 140 lat temu – 26 listopada 1877 roku, na stacji kolejowej Gorzkowice przy drodze żelaznej Warszawsko-Wiedeńskiej, niespełna 30 lat od uruchomienia pierwszych pociągów na tej linii, doszło do pierwszej udokumentowanej katastrofy…

Ozdoba „okna duszy”

Męskie brwi u mężczyzn i eleganckie brwi u kobiet. Czyli niszczenie brwi vs sztuka „tuningu” brwi oraz tajemnice brwiowego interesu. Wyobraź sobie, jak wyglądałaby twoja twarz, gdyby „wygumkować” z niej brwi. Następnie wyobraź sobie, że twoje brwi są szerokie i…

Muffiny dla znajomych i rodziny

Wielkimi krokami zbliżają się Andrzejki. Muffiny o smaku pizzy idealnie odnajdą się na każdym przyjęciu. Składniki na 12 szt.: Szklanka o pojemności 250 ml – 2,5 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka oregano, pół łyżeczki słodkiej papryki, łyżeczka…

Pożytek z dopustu bożego

Na pierwszym roku studiów, jako świeżo upieczony student, miałem okazję spróbować po raz pierwszy w życiu dyscyplin naukowych, których wówczas jeszcze całkiem nieźle skomponowane programy dydaktyczne liceum ogólnokształcących, nie zawierały nawet w postaci elementów realizowanych w toku nauki przedmiotów wiodących….

Dybkowski nieznany

W albumie „Janusz Kazimierz Dybkowski – portret niepokorny”, wydanym na początku mijającego roku sumptem Ośrodka Działań Artystycznych w Piotrkowie, przedstawiłem postać jednego z najbardziej rozpoznawalnych artystów fotografików i fotoreporterów regionu ostatnich dziesięcioleci. Jednakże każda książka jest swoistym kompromisem pomiędzy wizją…