Wytwarzanie soków, przetworów, wypiek chleba i cukierniczych specjałów będzie zdecydowanie łatwiejsze dzięki otwarciu kolejnego powiatowego inkubatora.
Utworzono go niemal od podstaw, bo wykorzystując dawną wozownię, na terenie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Czarnocinie.
– Budynek został odnowiony z zewnątrz, a wewnątrz powstały odpowiednie pomieszczenia, wyposażone w potrzebny do przygotowania oczekiwanego produktu końcowego profesjonalny sprzęt. Inkubator posiada m.in: piec konwekcyjno-parowy, mikser planetarny krajalnicę, prasę do owoców, garnek do pasteryzacji, sokowirówkę czy sokownik. Mogą z niego korzystać przedsiębiorcy, koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne, a także pozostali mieszkańcy ziemi piotrkowskiej – wymienia starosta Piotr Wojtysiak. – Inwestycja kosztowała prawie 1,2 mln złotych z czego ponad pół miliona złotych samorząd powiatowy pozyskał z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich – dodaje.
Inkubator obejrzeli także zaproszeni goście: radni wojewódzcy, powiatowi, władze gminy Czarnocin, przedstawiciele Kół Gospodyń Wiejskich, stowarzyszeń i organizacji społecznych oraz społeczność szkolna. Wydarzeniu towarzyszył pokaz kulinarny przygotowany przez młodzież z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych z Czarnocina pod czujnym okiem Artura Nijakowskiego.
Oficjalnego otwarcia obiektu dokonał starosta powiatu Piotr Wojtysiak wraz z Przewodniczącym Rady Powiatu Bernardem Matyszewskim oraz wicestarostą Dariuszem Magaczem. Przypomnijmy, że powiat piotrkowski, w 2020 roku uruchomił w Wolborzu Inkubator Przetwórstwa Lokalnego Miodów i Produktów Pszczelich Ziemi Piotrkowskiej. Pisaliśmy o tym TUTAJ.
![](https://www.piotrkowski24.pl/wp-content/uploads/2023/09/379319141_692915569541068_3821891264171981187_n.jpg)
![](https://www.piotrkowski24.pl/wp-content/uploads/2023/09/379305073_692915602874398_8217009389602872544_n.jpg)
![](https://www.piotrkowski24.pl/wp-content/uploads/2023/09/379288806_692915562874402_3073528812339334814_n.jpg)
![](https://www.piotrkowski24.pl/wp-content/uploads/2023/09/378984948_692915539541071_7621725484800207810_n.jpg)
![](https://www.piotrkowski24.pl/wp-content/uploads/2023/09/378853517_692915519541073_8928032712189977847_n.jpg)
![](https://www.piotrkowski24.pl/wp-content/uploads/2023/09/377854337_692915566207735_3923720678078623116_n.jpg)
![](https://www.piotrkowski24.pl/wp-content/uploads/2023/09/377827618_692915536207738_3379837445611590484_n.jpg)
Polecamy