CzarnocinWażne wiadomościWydarzenia

Będzie drugi inkubator przetwórczy

Powiat Piotrkowski uzyskał pół miliona złotych dofinansowania z LGD “BUD-UJ RAZEM” na budowę Inkubatora Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego i Wyrobów Cukierniczych oraz Wypieków Pieczywa Ziemi Piotrkowskiej w Czarnocinie. Będzie to drugi inkubator przetwórczy w powiecie piotrkowskim. Pierwszy zlokalizowany jest w Wolborzu. Tam już za chwilę pszczelarze rozpoczną przetwórstwo miodu.

Głównym celem inkubatora jest rozwój rynku lokalnych produktów poprzez udostępnienie infrastruktury niezbędnej do przygotowania przetworów z tutejszych owoców i warzyw oraz wypieków cukierniczych i chleba.

Mieszkańcy Ziemi Piotrkowskiej: koła gospodyń wiejskich, przedsiębiorcy oraz inne podmioty gospodarcze będą mieli do dyspozycji m.in.:
✅ piec konwekcyjno – parowy,
✅ kocioł warzelny,
✅ mikser planetarny kuchenny,
✅ pasteryzator przepływowy,
✅ pakowarkę próżniową komorową,
✅ garnek do pasteryzacji,
✅ szafę chłodniczą i wiele innych urządzeń oraz maszyn niezbędnych do wytwarzania lokalnych produktów „Prosto z serca”.

A to wszystko w budynku zlokalizowanym na terenie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Czarnocinie, który czeka teraz generalny remont.

ZOBACZ TAKŻE:

0 0 vote
Oceń temat artykułu
reklama
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top button
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x

Ej! Odblokuj nas :)

Wykryliśmy, że używasz wtyczki typu AdBlock i blokujesz nasze reklamy. Prosimy, odblokuj nas!